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Parcours vélo / VTT Hospices de Beaune

Les Hospices de Beaune ou Hôtel Dieu de Beaune, est une fondation hospitalière créée au XVe siècle pour accueillir gratuitement les pauvres malades, les vieillards, les infirmes les orphelins, les indigents. On y découvre la cour intérieur, la chapelle, la grande salle des "pôvres", plusieurs autres salles, la cuisine, l'apothicairerie et la salle polyptyque du jugement dernier. La construction est de style gothique flamboyant avec sa toiture en tuile vernissée de Bourgogne. C'est aussi un domaine viticole bourguignon prestigieux dont la production fait l'objet d'une vente aux enchères appelée "Vente des Hospices de Beaune". À ce jour, c'est un musée de l'histoire de la médecine et sur la Bourgogne.