La Haute chaume du Grand Ballon
Les chaumes constituent un paysage agro-pastoral préservé des Hautes-Vosges d’Alsace. Celle du Grand Ballon est à la fois naturelle et d’origine humaine. En effet, le climat particulier a donné naissance à un espace naturellement déboisé, que les hommes ont agrandi en défrichant les bois alentours au Moyen Âge. Elle était la propriété de l’Abbaye de Murbach, une des abbayes les plus influentes à l’époque du Saint-Empire romain germanique qui a permis aux éleveurs d’y installer leurs troupeaux pendant l’été. L’estive est une pratique qui s’est perpétuée jusqu’à nos jours.
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