Randonnées Bissey-la-Pierre

Balade dans l'un des plus beaux paysages de Champagne, inscrit au Patrimoine de l'Unesco. Vignes, sentiers dans les bois et cadoles.
Circuit provisoire en attendant l'ouverture du circuit officiel des Cadoles de la Côte des Bar.

À la découverte de quelques-unes des nombreuses cadoles champenoises mais aussi des vignes et forêts des Riceys.

Une belle balade familiale à partir des Riceys, commune viticole au Sud de la Champagne dans la côte des Bars, à la croisée des chemins avec la Bourgogne toute proche. Cette commune est composée des trois villages, Ricey Bas, Haute Rive et Ricey Haut. La commune bénéficie de trois appellations et bénéficie du plus grand terroir classé champagne.

Cette randonnée familiale peut se faire en toutes saisons sans difficultés particulières ; elle va permettre de découvrir un vaste territoire de vignes sur le finage des Riceys en suivant des chemins souvent goudronnés pour atteindre ce que j'appelle un col bien identifiable ; un arbre isolé et une cabane de vigneron se détachent sur l'horizon et derrière lequel on pourrait descendre vers la vallée de la Sarce et les communes d'Avirey Lingey et Bagneux la Fosse;; au "col" vers l'Est la vue est étendue sur le village de Ricey Bas et au delà vers d'autres Bar.

Le vignoble des Riceys est le plus important en surface de toute la Champagne. Il bénéficie de trois appellations contrôlées.
Situés dans la Côte des Bars, l'accès au vignoble pour des randonneurs est aisé et souvent facilité par des routes entretenues pour l'exploitation des vignes.

Cette randonnée en boucle nous fait rentrer dans le secteur du vignoble des Riceys et de Balnot-sur-Laignes.
En s'éloignant du vignoble le retour se fait en remontant le cours de la Laignes et emprunte le tracé de l'ancienne voie ferrée du "tacot" qui à partir de 1901 reliait les Riceys-Polisot à Cunfin. Un projet de création d'une voie douce de randonnée est envisagée par les communes traversées.

À la découverte des vallées pittoresques des premiers affluents de la Seine, le Brévon et le tout petit Noin. Cascades sur les tufs de toute beauté !

À la découverte des cadoles de Courteron mais aussi du magnifique paysage de vignes depuis le chemin des crêtes.

Randonnée autour de l'Abbaye de Fontenay fondée en 1118 et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle est située au cœur d'une magnifique forêt de chênes et de hêtres, ce qui offre fraîcheur, tranquillité.

Sur le plateau de Langres, à l’extrême Nord de la Bourgogne, loin de toutes routes importantes un paysage de champs et de forêts où il n'est pas rare de rencontrer biches, renards et sangliers. Les derniers kilomètres le long d'un ruisseau qui chante, 2 villages et un hameau qui semblent être oubliés du reste du monde, seuls le vent et les oiseaux nous accompagnent et quelle magnifique palette de couleurs en automne.

Loin des routes fréquentées, un petit circuit vallonné, ombragé et plein d'eaux vives, où il n'est pas rare d'apercevoir chevreuils, biches, rapaces et hérons. Découverte de villages cachés du Nord Bourgogne.

Belle promenade à travers le vignoble champenois.

Agréable randonnée modulable si nécessaire qui premet de découvrir cinq vallées autour du village d'Étourvy au riche patrimoine. Le circuit permet de découvrir un ancien moulin à huile et à farine, des fontaines, des lavoirs originaux, etc... Le tout dans des paysages variés alliant les cultures aux forêts.

Promenade à travers bois, entre chemins battus et chemins à tracer.

Le parcours emprunte une partie de l’ancienne voie ferrée qui reliait Avallon à Nuits-sur-Armançon jusqu’à la deuxième guerre mondiale. Une randonnée pour tous, sans difficulté, avec des paysages variés entre champs et sous-bois.

Boucle agréable et facile sur les chemins, avec des passages en forêt et en sous-bois.

Vous découvrirez les merveilles du patrimoine bâti dans le Chaourçois tel que l'Église Saint-Jean-Baptiste à Chaource, abritant d'innombrables trésors dont la somptueuse Mise au Tombeau datant de 1515.

A l'attention des pèlerins passant par Troyes et voulant rejoindre le GR®654 pour Vézelay.
Jour 3 - de Chaource à Etourvy.