Boucle balisée S3 par l'association La Symphorine
Stationner en contrebas de l'église de Saint-Symphorien au niveau du cimetière
(D/A) En contrebas de l'ancien prieuré de Saint-Symphorien, dos à la prairie et au panneau d’information, prendre à droite le sentier balisé S3. Poursuivre sur environ 100m puis prendre le chemin GRP® à gauche sur quelques mètres.
(1) À l'embranchement prendre le sentier à droite (quitter le GRP®). Atteindre rapidement un nouveau carrefour de sentiers. Obliquer alors à droite sur le chemin (attention portion de circuit inondable après de grosses pluies). Poursuivre ce chemin jusqu'au carrefour avec une route.
(2) Poursuivre sur la route à gauche. La quitter ensuite pour emprunter le chemin à gauche. Atteindre le hameau de Racanière (pigeonnier quercynois du XVIIe siècle).
(3) À la route, prendre le chemin sur la gauche, le conserver en suivant le balisage jusqu'au hameau de Cavaillès Basses.
(4) Poursuivre sur la route à gauche. La quitter au premier carrefour par la droite. Traverser le hameau de Quercy.
(5) Suivre la route à gauche, puis prendre tout de suite à droite le sentier pour parvenir au hameau de la Salle.
(6) À la route, poursuivre à droite. Traverser la route au niveau du hameau de Pourouyou, continuer direction Sud pour rejoindre le GRP®.
(7) L'emprunter à droite, cheminer tranquillement sur une portion quasiment horizontale. Retrouver une route au niveau du hameau de Gusounat.
(8) Rester à gauche sur le chemin commun GRP® et S3, en direction de Saint-Symphorien. Parvenir à un virage à 90°.
(9) Obliquer alors à gauche et entrer dans la forêt : attention descente qui peut être glissante par temps de pluie. En bas de la descente, suivre sur la droite le sentier de buis qui longe le Travers de Saint-Symphorien et le ruisseau de la Sietges pour rejoindre la prairie et le panneau d’information (D/A).