Randonnées Butte de Vergy

Seconde étape de la route des grands crus de Bourgogne, toujours à travers les vignes, continue de nous séduire. Le passage d'un coteau à un autre offre quelques bonnes montées, mais rien de trop sévère. Par contre, cela nous permet de prendre de la hauteur et de découvrir un beau panorama sur toute l'étendue du vignoble. La traversée des villes et villages, Aloxe-Corton et son magnifique château, Savigny-lès-Beaune et Beaune.

Dans la zone Natura 2000 de l'Arrière côte de Dijon et de Beaune, cette étape pénètre dans le vignoble des Hautes Côtes de Beaune inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre de paysage culturel des Climats du vignoble de Bourgogne. On parcourt combes, forêts, plateaux, pelouses calcaires et vignoble à la découverte d'un patrimoine constitué de lavoirs, d'une abbaye et d'une nécropole néolithique.

Cette deuxième étape et la plus longue de cette traversée des grands crus de Bourgogne. Elle est aussi diversifiée : des vignes, bien sûr, de nombreux passages sur les hauteurs et en forêt, et quelques belles touches patrimoniales à Nuits-Saint-Georges et à Villers-la-Faye.

Cette randonnée suit le chemin que les moines de Cîteaux empruntaient au Moyen Âge pour aller travailler sur leurs vignes de Vougeot. Il traverse le joli village Gilly-lès-Cîteaux, avec son château bien rénové qui était une dépendance de l'abbaye de Cîteaux. Elle se termine devant l'abbaye de Cîteaux.

Première étape de la route des grands crus de Bourgogne. Pédaler en toute tranquillité à travers les vignes, en passant d'un coteau à un autre, en traversant ces villes et villages, aux noms si évocateurs, avec leurs belles demeures, leurs châteaux et leurs passés historiques, est un véritable plaisir. Les points d'orgue de cette première étape sont la découverte des coteaux de la Côte de Nuits, la visite du Château du Clos Vougeot, la traversée de Vosne-Romanée et de Nuits-Saint-Georges.

Ce circuit de 3 jours de Fixin, au sud de Dijon, jusqu'à Santenay - Chagny permet de découvrir une belle partie du vignoble Bourguignon. Tous les villages et villes traversés ont leur propre histoire liée autant à celle de France qu'à celle du vin. Au mois de juin, les vignerons s'activent dans les vignes à l'aide d'engins mécanisés ou de chevaux de trait ou à pied. Après quelques montées un peu ardues parfois, la récompense est là ! Contempler ce vignoble à perte de vue.

Lors de cette troisième étape, on prend des libertés avec le GRP®, pour quelques courts-circuits en chemin et dans la dernière partie entre Pommard et Meursault. Des vignes, des grands crus, du patrimoine et de beaux panoramas sont au rendez-vous.

Une randonnée sans difficulté à travers bois et friches sur les pas d'Henri Vincenot : grotte, hameaux et château des Ducs de Bourgogne à Châteauneuf.

Cette très agréable randonnée vous mènera à l'Abbaye de Cîteaux en longeant une rivière, la Cent Fonts qui sera votre fil rouge. Quelques aires de pique-nique agrémenteront cette belle balade.

Une traversée Nord-Sud des principaux vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. L'itinéraire alterne des parcours entre les parcelles de vignes, des montées sur les coteaux, d'où l'on bénéficie de superbes panoramas, et des passages en forêts. Chaque étape peut être l'occasion de déguster quelques crus prestigieux ou plus modestes, toujours avec modération.