Le canal de la Vésubie est un ouvrage hydraulique des Alpes-Maritimes, en fait un aqueduc qui alimente en eau potable la ville de Nice.
La construction dure de 1851 à 1885.
Capté à Saint-Jean-la-Rivière (cote 271), l'eau suit un parcours complexe jusqu’au terminal de Gairaut (cote 245).
D'une longueur de 32 kilomètres, il alterne tunnels et tranchées à ciel ouvert.
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