Parking du supermarché, Rue du Mattfeld, à Mutzig.
(D/A) Le centre commercial dans votre dos, dirigez-vous vers la colline qui surplombe la ville en continuant par la Rue Mattfeld et en longeant le collège à votre gauche. Au carrefour, prenez à gauche Rue du Docteur Schweitzer, dépassez le collège, puis le stade. Prenez la seconde rue à droite, Rue Saint-Wendelin et suivez-la jusqu'au bout. Tournez à droite vers le rond-point et traversez la rue au passage piéton un peu plus loin sur la droite.
(1) Continuez à gauche. Vous devriez apercevoir la Chapelle Saint-Wendelin en contrebas sur la gauche, le circuit vous y amènera au retour. Après une dizaine de mètres, au panneau délimitant l'entrée du village de Dinsheim-sur-Bruche, prenez la ruelle qui monte sur la droite, baptisée Chemin des Juifs. Attention, ne prenez pas le sentier en terre mais bien la ruelle goudronnée.
(2) Sur le Chemin des Juifs, prenez le temps de regarder sur la gauche pour trouver l'entrée du jardin folâtre. Vous pouvez vous y promener, il s'agit d'un lieu aménagé par des artistes pour mettre en valeur art et nature. Ressortez du jardin à gauche pour reprendre votre route. Suivez la ruelle jusqu'au bout, où elle devient chemin de terre. Arriver au carrefour qui indique "Schiebenberg" vers la gauche.
(3) Continuer tout droit (ignorer le sentier de gauche qui sera celui du retour). Quelques mètres plus loin, le chemin se sépare en deux, prenez le bras de gauche et longez les champs en parallèle de la route. À la prochaine intersection, restez à droite.
(4) Lorsque le chemin se divise (non visible sur la carte), restez à gauche pour continuer : sur la droite, se trouve un calvaire. Après l'avoir dépassé, continuez toujours tout droit jusqu'au croisement où vous retrouverez le balisage avec la Croix Bleue. Descendez à gauche pour retrouver la route et continuez à droite.
(5) Traversez la chaussée et reprenez le sentier à votre gauche. Le chemin vous fait passer devant un autre calvaire, sur votre gauche. Continuez pendant un peu plus de 300m, toujours tout droit.
(6) Au carrefour, tournez à gauche et gardez le même cap Sud-Sud-Ouest pendant un très long moment (un bon kilomètre voire plus). Continuez jusqu'à ce que le balisage avec la Croix Bleue vous indique de prendre à gauche.
(7) Virez à gauche. Un peu après ce croisement, le chemin se divise à nouveau en deux, restez à gauche. Montez jusqu'à la statue Notre-Dame du Schiebenberg, quelques bancs vous permettront de prendre un peu de repos tout en profitant du paysage.
(8) Lorsque vous voudrez continuer, revenez un peu sur vos pas, juste avant la statue pour trouver le chemin qui descend sur la droite avec des marches en bois, direction Mutzig. À la dernière marche, continuez de descendre par le petit sentier qui s'enfonce entre les arbres en face de vous. Rejoignez un sentier qui s'élargit sur la gauche, prenez-le et suivez-le jusqu'au banc.
(9) Prenez à droite et suivez le balisage Chapelle Saint-Wendelin qui vire ensuite à gauche à angle droit. Ignorez les chemins transversaux. Vous allez commencer à apercevoir la route sur votre droite vers la fin du chemin. Bifurquez à droite pour rejoindre la Rue du Camp, traversez et continuez vers la droite sur 150 mètres environ.
Regardez vers la droite pour apercevoir le panneau qui vous indique de suivre le début du sentier à gauche, il longe la première maison du village pour vous ramener sur le Chemin des Juifs par lequel vous passiez au début de la balade.
(3) Prenez à droite pour redescendre le Chemin des Juifs et repassez devant le jardin folâtre qui sera sur votre droite à présent. Au panneau qui indique l'entrée du village, traversez la rue, un peu avant le rond-point, pour pouvoir descendre à la Chapelle Saint-Wendelin. Lorsque vous voudrez continuer, remontez les quelques marches et prenez à droite.
(1) Traversez le rond-point le plus prudemment possible, la circulation peut être très dense. Une fois de l'autre côté, continuez à droite et rentrez dans la Rue Saint-Wendelin, à votre gauche.
Au bout de la Rue Saint-Wendelin, tournez à gauche pour suivre la Rue du Docteur Schweitzer. Passez le stade puis le collège et tournez à droite dans la Rue du Mattfeld pour retrouver le parking du supermarché (D/A).