Stationner sur le parking de la Capitainerie de Collioure.
(D/A) Longer le quai (Avenue Camille Pelletan) direction Ouest jusqu'à l'hôtel de la Frégate. Tourner à gauche Rue de la République pour rejoindre un rond-point.
(1) Laisser à droite la route d'Argelès et opter pour la deuxième sortie dans la Rue du Temple. Emprunter le passage sous la voie ferrée, poursuivre sur la Rue de la Galère, puis le Chemin de la Consolation jusqu'à un embranchement.
(2) Rester à gauche sur le Chemin de la Consolation, avancer et passer sous le viaduc routier de Douy. Atteindre une nouvelle intersection, rester encore à gauche une trentaine de mètres et arriver à une sente.
(3) À ce niveau, un panneau indique la direction de la Torre de Madaloc, Coll de la Serra, et Ermitage Notre-Dame de Consolation. S'engager sur ce chemin dallé qui monte assez raide au début. Passer devant l'Oratoire Santa Teresa. Continuer environ 150 m sur une petite route et prendre le sentier à gauche qui débute par quelques marches (balisage Jaune).
(4) À l'Ermitage Hotel Bar, près d'un bâtiment isolé, repérer un sentier qui part sur la gauche (Est) par quelques marches et un panneau indicateur Tour Madeloc , Coll de la Serra avec balisage Jaune. Suivre ce sentier assez pentu jusqu'à retrouver la route D86.
(5) Suivre la D86, à droite, et parvenir à un parking sur le coté gauche de la route.
(6) Monter à gauche et après 100 m, arriver au Mas de la Serra puis,au Coll de la Serra.
(7) Au Coll de la Serra, un panneau indique la Tour Madeloc par le sentier le plus à gauche. Entamer la montée par une sente assez escarpée dans les rochers pour enfin atteindre un petit sommet où se niche la Batterie de Taillefer.
(8) Progresser encore environ 300 m vers le Sud pour se rendre à un embranchement, juste après avoir dépassé le Col de Taillefer.
(9) À cette intersection, prendre le sentier montant, celui de gauche sera réservé pour le retour. Poursuivre l'ascension jusqu'à la Tour Madeloc qui apparaît après deux grands lacets.
(10) À la Tour Madeloc, profiter d'une pause panorama. À l'Est la vue s'étend d'Argelès à Cerbère en passant par Collioure, Port Vendres et Banyuls. À l'Ouest, le Pic de Neulos se détache. Amorcer la descente en reprenant le sentier de la montée jusqu’au Col de Taillefer (embranchement Madeloc / Molló).
(9) À cette intersection, tourner à droite en épingle en direction du Coll de Molló. Descendre cet agréable sentier jusqu'aux Casernes du Centre où un point de vue sur Banyuls et ses vignes vous attend.
(11) Poursuivre à gauche et rejoindre le Coll de Molló par la D86 bordée par les vignes. Au col, virer à droite sur la route du Coll de Mala Cara pour trouver, 400 m plus loin, un panneau indicateur et le départ d'un bon sentier.
(12) Suivre à gauche, l'indication Fort Dugommier, Fort Saint-Elme. Cheminer jusqu'au Coll d'en Raixat, puis se diriger vers le Fort Dugommier (fermé, pour réhabilitation). Peu après la porte d'accès au chantier, franchir un petit muret sur la gauche et continuer sur un sentier direct vers Fort Saint-Elme, bien en point de mire.
(13) À l'entrée du Fort de Saint-Elme, deux sentiers vers Collioure se présentent. Choisir celui de droite (indication Coma Xeric) qui se dirige vers le Nord et qui passe par le jardin des oliviers. Faire le détour (une centaine de mètres) jusqu'au moulin qui offre une superbe vue sur Collioure.
(14) Revenir sur ses pas et reprendre la descente vers Collioure pour gagner la route de Port Vendres.
(15) En prenant à gauche, entrer dans Collioure par la route en bord de plage jusqu'au Château Royal.
(16) Suivre le sentier côtier, longer le pourtour des remparts en rivage, et atteindre la Capitainerie de Collioure après une passerelle (D/A).