L'Eichel est une rivière française qui coule dans les départements de la Moselle et du Bas-Rhin, dans la région Grand-Est. C'est un affluent assez important de la Sarre en rive droite, et donc un sous-affluent de la Moselle puis du Rhin.
L'Eichel prend sa source sur le versant ouest du massif des Vosges du Nord, à Petersbach (sous le nom de Donnenbach), à 320 m d'altitude.
Son cours a une longueur de 32.4 km.
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L'Étang de Donnenbch par la Forêt Domaniale de la Petite Pierre 
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