Pour accéder à l'Ermitage Saint-Germain de Talloires, prendre la Route du Col de la Forclaz, puis 300 m après le 2e tunnel, une route à gauche. Parking au-dessus de l'ermitage sur la Route de Ponnay. (quatre à cinq places).
(D/A) De l'emplacement du parking, remontez la route et avant le virage, prenez un sentier ascendant à droite pour rejoindre Ponnay.
(1) Suivez, direction de Planfait , un chemin passant à droite d'un chalet isolé et débouchez plus loin sur la Route de Planfait. La suivre à gauche durant 200 m et repérez un chemin à gauche.
(2) Suivez-le en longeant le Nant Sec durant 300 m.
(3) Attention : à l'endroit où le sentier coupe le Nant Sec, partez, à droite, par une sente peu visible et retrouvez la Route de Planfait.
(3) Remontez la route sur 50 m environ, pour un nouveau départ de sentier à gauche. Retrouvez plus loin, pour la dernière fois, la Route de Planfait.
(4) Traversez-la pour le chemin qui lui fait face. À une fourche à la cote 1000, prenez le chemin de droite (panneau Tournette et autres). Virez ensuite à gauche sur 100 m puis virez à droite pour aboutir sur le GR® 96.
(5) Prenez-le à gauche en ascendance, puis redescendez franchement sur la Route de Planfait.
(6) Suivez cette route sur votre droite, c'est toujours le GRP® balisé Rouge et Jaune. Au site d'envol des parapentes, continuez, puis, au bout du chemin, prenez le sentier direction Bluffy (panneau) qui descend en lacets et rejoint un croisement (PF Bois de Lanfon). Prendre la direction Ponnay Moillats.
(7) Au lieu dit la combe, prendre la direction des Moillats
(8) PF Moillats, prenez le sentier qui monte, direction le Ponnay et Rochers de Moillats. Vous longerez au point culminant, la barre rocheuse des Moillats. Peu après, amorcez la descente, passez à côté d'une ferme puis rejoignez le parcours de montée à Ponnay.
(1) Descendez la route sur 60 m, virez à gauche au panneau en direction de la Pirraz, puis prenez, tout de suite à droite, un sentier (flèche vers Angon). Plus loin, le sentier se transforme en chemin carrossable puis débouche sur la route. Une fois à la Pirraz, ignorez la première route de droite (sans issue).
(9) Empruntez de suite la suivante sur votre droite. Une fois sur la Route de la Forclaz, après 50 m, remontez la route d'accès à l'ermitage qui vous ramènera à votre point de départ (D/A).