L'Étang d'Assay, d'une superficie de 33ha, est la principale pièce d'eau d'un complexe piscicole appartenant à la Fédération Départementale de Pêche d'Indre-et-Loire. Ce complexe est principalement dédié à la gestion de la reproduction de certaines espèces de poisson et au repeuplement des cours et plans d'eau du département.
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