L’étang de l'Olivier est un étang sur la commune d'Istres, dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à proximité de l'étang de Berre (la 2e plus grande étendue d'eau salée d'Europe).
Autrefois les eaux de cet étang étaient très salées, plus qu'à l'étang de Lavalduc.
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Randonnées à proximité de Etang de l'Olivier
De Saint-Chamas à Miramas par Miramas-le-Vieux
Visorandonneur 
7,12 km
+109 m
-94 m
2h 20
Facile
Départ à Saint-Chamas (Bouches-du-Rhône)
Un itinéraire reliant la gare de Saint-Chamas à la gare de Miramas en traversant le Parc de l'ancienne Poudrerie (attention aux horaires d'ouverture, voir dans ''Informations pratiques')', Miramas-le-Vieux et en empruntant la Voie Verte.
D'église en église de Pélissanne à Salon-de-Provence
Visorandonneur 7,09 km
+91 m
-88 m
2h 15
Facile
Départ à Pélissanne (Bouches-du-Rhône)
Balade pédestre, facile, de l'église de Pélissane à Saint- Michel à Salon de Provence. On passe plusieurs fois le long des Canaux de Craponne, branche de Pélissanne. En montant la Coste, jolie vue de la Sainte-Victoire au Pilon du Roi, base aérienne de Salon-de-Provence, avec passage à coquilles fossilisées. Dans le Valdegon, découverte des restanques de fin XIXe et début XXe siècle, sous l'auberge de Sainte-Croix. Après avoir dépassé le Canal de Provence, on termine par un paysage urbain qui passe devant la mairie de Salon-de-Provence et la statue en hommage à Craponne, bienfaiteur du pays salonais.
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