Le parking du Plan d'En Chois est juste avant le grand parking du Bouquet, au pied des lacets de Saint-Antonin. Vous noterez que sur le panneau, il est noté à tort "Plan de l'Anchois", erreur issue de la carte IGN qui mentionne "Pont de l'Anchois" !
Balisage rouge
(D/A) Prendre le chemin au fond du parking. Le sentier va partir assez rapidement sur la gauche, suivre ce sentier. A un croisement de chemins, laisser celui de droite et continuer jusqu'au refuge Cézanne.
(1) Le sentier croise un GR® puis s’élève Nord sur le flanc de la Sainte-Victoire pour croiser un nouveau sentier. Le sentier se sépare en deux : pois Rouge à gauche, trait Rouge à droite.
(2) Obliquer à droite, passer plusieurs dalles puis rejoindre la crête au Pas du Moine.
Balisage Bleu
(3) Prendre sur la droite le sentier Imoucha qui va rejoindre le GR®.
Balisage GR® Rouge et Blanc
(4) Suivre le sentier jusqu'au Prieuré puis traverser le Prieuré pour monter à la Croix de Provence.
L'aller-retour qui dessert la croix est balisé avec des pois Rouges.
(5) Revenir au prieuré par le même chemin.
(4) Redescendre par le sentier Imoucha et rejoindre le Pas du Moine.
Balisage Bleu
(3) Ignorer à gauche le sentier de l'aller pour prendre en face celui desservant le Pas de l'Escalette (un cairn indique le départ du sentier de descente).
Balisage Pois Rouge
(6) Emprunter le sentier à gauche. La descente est balisée de gros pois Rouges et le sentier va retrouver celui pris à la montée.
Balisage Rouge
(2) Continuer tout droit pour revenir au refuge Cézanne.
(1) Puis emprunter l'itinéraire de l'aller en sens inverse pour redescendre au parking (D/A).