Départ à l'Auberge de la Huhnelmuhle (Scherwiller).
Sur la route des vins entre Châtenois et Scherwiller, quitter la RD35 dans un virage serré avec oratoire, direction Ortenbourg - Ramstein + Huhnelmuhle. Continuer la route et se garer à proximité de l'auberge.
(D/A) Continuer la route cyclable sur quelques mètres (ignorer le sentier partant en face de l'auberge) puis prendre le sentier à droite en direction du Ramstein, balisage Rectangle Rouge GR®5. Plus loin, le sentier monte en lacets et passe devant une ancienne chapelle.
Balisage Rectangle Rouge
(1) À une patte d'oie, poursuivre sur le sentier de droite (ignorer le sentier qui descend), balisage disque Rouge direction Ramstein Ortenbourg + Chemin des châteaux forts d'Alsace (dessin château rouge). Plus haut, le chemin vire à droite.
(2) Quitter le chemin pour faire une boucle passant à la ruine du Ramstein (pas d'indication). Promontoire rocheux avec vue sur le Château du Haut-Koenigsbourg. Continuer jusqu'au Château de l'Ortenbourg. Faire le tour pour entrer dans le château, belle vue sur la plaine.
(3) Revenir sur ses pas pour retrouver le sentier, en direction du Bernstein (à la sortie du château, ignorer le sentier balisé Triangle Rouge + Croix Bleue).
(4) Passer devant une halte équestre aménagée avec tables de pique-nique, et suivre le chemin forestier vers la gauche.
(5) À la prochaine intersection, quitter le chemin forestier (patte d'oie) pour suivre le sentier à droite en montée. Rejoindre un chemin forestier et le suivre.
(6) Passer au carrefour Rehhag et continuer tout droit jusqu'au carrefour Krieghurst.
(7) Poursuivre en face sur le chemin forestier en montée, en direction du Bernstein.
(8) Entrer dans le château du Bernstein, et monter dans la tour jusqu'à la plateforme. Vue panoramique sur la plaine d'Alsace.
Balisage disque Bleu
Revenir sur ses pas pour emprunter le sentier en face, en direction de Bellevue. Montée en lacets.
(9) Arriver à un chemin forestier et continuer à gauche, puis à la prochaine patte d'oie, rester sur le sentier de droite.
(10) Faire un aller-retour vers le rocher Bellevue. À la patte d'oie suivante, rester sur le sentier de gauche.
Croiser un chemin forestier et poursuivre en face. Le sentier chemine sur une crête.
Balisage disque Jaune
(11) Au carrefour Stangenberg, filer tout droit, direction Huhnelmuhle.
À la prochaine patte d'oie, filer à droite puis à gauche (ignorer le sentier qui descend balisé triangle Jaune).
Arriver au Rocher du Hagelstein, le sentier vire à droite. Croiser un chemin forestier et poursuivre en face. Le sentier descend en lacets jusqu'au Falkenstein.
(12) Faire un aller-retour au Rocher du Falkenstein. Continuer le sentier descendant à gauche en lacets.
Plus bas, couper un chemin forestier et continuer en face.
Au Rocher du Gallienstein, poursuivre vers la droite. Puis longue descente en ligne droite pour retrouver un chemin forestier dans un virage.
(13) Le suivre tout droit en descente, le long d'un ruisseau pour arriver à la route cyclable.
(14) La suivre vers la gauche en direction de Huhnelmuhle. Après environ 2,8km, retrouver le point de départ (D/A).