Mont Cayroux

Une fois à Ferrals-les-Montagnes, se garer sur le parking en bordure de la D12 : ce parking se trouve à l'entrée du village ou à la sortie selon le sens d'arrivée. Un panneau d'informations sur les randonnées du secteur est présent.

Balisage ^PR® Jaune + Bleu

(D/A) Se diriger vers le village en passant devant l'auberge puis la mairie-école. Au niveau d'un bel arbre isolé porteur du double balisage, quitter la route pour s'engager à gauche dans une venelle cimentée (Rue du Lavoir). Déboucher sur une route goudronnée et poursuivre droit devant pour franchir le pont.

(1) Tourner à droite sur un chemin caillouteux qui monte en pente douce et finit par rejoindre la route quittée précédemment. La suivre à droite, parvenir à un croisement (panneau routier "Camp de Périès) et partir à gauche en direction d'une citerne incendie bien visible.

(2) Aller jusqu'à la citerne en question pour admirer sa décoration peinte, revenir sur ses pas, puis s'engager sur le chemin à droite.

Balisage ^PR® Jaune

Garder la droite à une patte d'oie peu marquée sur le terrain et, après une montée soutenue, sortir du sous-bois. La vue se dégage sur la droite, notamment sur les Corbières et les Pyrénées Ariégeoises. Dépasser un poste de chasse et parvenir à un embranchement.

(3) Poursuivre tout droit. Franchir une clôture, laisser partir un chemin sur la droite en lisière de forêt et rejoindre un replat, où une autre citerne incendie entièrement rouillée marque un croisement.

(4) Garder le cap. Franchir une deuxième clôture et attaquer la montée régulière et exigeante sur le versant Sud-Est du Mont Cayroux.

Pas de balisage

(5) Quitter provisoirement le balisage pour monter tout droit en dépit de la croix Jaune. Atteindre rapidement un replat au niveau d'un petit arbre isolé, aller tout droit sur quelques dizaines de mètres pour trouver une trace herbeuse peu distincte et la suivre à gauche pour gagner rapidement le sommet, repérable à son pierrier.

(6) Profiter du panorama à 360°. Malgré son altitude modeste, ce sommet offre une vue exceptionnelle englobant la Montagne Noire, les Corbières, les Pyrénées Ariégeoises et même, si le temps le permet, la Mer Méditerranée. Rebrousser chemin.

Balisage ^PR® Jaune

(5) Partir à gauche, puis franchir une barrière métallique. Serrer à droite à l'embranchement qui se présente juste après et avancer de 300 m environ. À la patte d'oie, peu marquée sur le terrain, garder la gauche et rejoindre une route goudronnée. Juste en face, une deuxième citerne, joliment décorée sur le thème de la mer, fait oublier l'horrible construction en parpaings croisée juste avant.

(7) Prendre à gauche pour suivre cette route très peu fréquentée. Passer devant les croix commémorant la mort de quatre habitants du hameau de Serières tués par les forces d'occupation le 15 juin 1944 et poursuivre jusqu' à un chemin sur la gauche.

(8) Quitter la route pour ce chemin en suivant l'invite du balisage. Retrouver la route après une descente soutenue, aller tout droit, passer à côté d'une autre citerne incendie au décor plus sombre et parvenir au Col de Serières sur la D12.Une stèle rappelle les évènements mentionnés ci-dessus.

(9) Traverser prudemment pour suivre en face l'accès goudronné à une propriété privée. Au bout d'une majestueuse rangée de hêtres, laisser cette propriété sur la gauche pour s'engager à droite sur un large chemin dans un beau sois-bois dense. Franchir deux épingles.

Pas de balisage

(10) Arrivé à la troisième, aller tout droit avant de négocier le virage, en dépit de la croix Jaune. Suivre ce beau chemin oublié, où les pas s'enfoncent dans l'épais tapis de feuilles mortes, jusqu'à retrouver celui quitté plus bas.

Balisage ^PR® Jaune

Poursuivre la progression à droite.

(11) Virer à gauche en épingle avec le chemin qui entame une montée raide puis s'aplanit en débouchant sur le plateau. Franchir une barrière métallique et poursuivre au milieu des prairies en alternant légères montées et descentes. La large croupe herbeuse permet de profiter tout du long de la vue sur les Pyrénées et le Pic de Nore, qui domine au Nord-Ouest.

(12) Franchir une dernière clôture et descendre en pente douce jusqu'au prochain embranchement marqué par une autre citerne incendie dont le décor est malheureusement presque effacé.

(13) Virer à gauche, filer tout droit à l'embranchement qui se présente une centaine de mètres plus loin et entrer en forêt. Déboucher sur un nouveau croisement où une piste enherbée arrive de la gauche. Prendre en face et descendre de façon très soutenue pour retrouver la piste croisée plus haut. Bifurquer à droite et rejoindre la D920.

(14) Prendre à gauche sur une vingtaine de mètres avec une extrême prudence : ce tronçon se situe entre deux courbes n'offrant aucune visibilité. Traverser pour s'engager à droite sur une voie goudronnée (panneau routier "Peyroubayle"). À l'entrée de la propriété, abandonner le goudron et prolonger tout droit sur un beau chemin caillouteux.

(15) Remarquer le hêtre magnifique et imposant, pourtant non répertorié, situé dans le virage à gauche, passer une courte partie bétonnée, et poursuivre la descente. Le chemin s'oriente Sud, puis devient goudronné avant de rejoindre la D12 au niveau du parking (D/A).

Le balisage est d'excellente qualité sur la totalité du circuit.

Pas de point d'eau potable repéré : prévoir la quantité suffisante.

Chaussures de randonnée hautes ou basses recommandées. Les bâtons seront utiles surtout pendant les longes descentes.

(6) Panorama du Mont Cayroux : Montagne Noire, Massif du Caroux, Minervois, Corbières, Pyrénées Ariégeoises, et la Mer Méditerranée par temps clair.