Randonnées Moulin Saint-Rémi (Vareilles)

Balade de 2 heures de Vareilles à Paisy Codon au plus près de la voie ferrée en VTT donc à plat.

Cette randonnée est la troisième section de Via burgundia® qui traverse la Bourgogne de Montereau-Fault-Yonne jusqu'à Mâcon et se décompose en trois traversées : la traversée de l'Yonne, celle du Morvan et enfin celle de la Bourgogne du Sud.

C'est une étape intéressante qui, pour l'essentiel, domine le val de l'Yonne en offrant de belles perspectives. Les paysages sont variés et souvent ouverts. Vous traversez des champs et des prairies mais aussi quelques forêts. Elle comporte un peu de dénivelé ce qui agrémente le parcours.

L'arrivée à Villeneuve-sur-Yonne permet de découvrir une cité médiévale pleine de charme disposant d'un patrimoine remarquable.

4ème étape vers le Jura.
Le trajet démarre en sortie de Sens, et se développe en rive gauche de l'Yonne.
La commune de Paron marque une transition entre les espaces dévolus aux grandes cultures de la basse vallée , urbanisée et riche en axes de communication et ceux plus intimistes du Gâtinais, avec des cultures moins omniprésentes en mélange de bois, étangs, haies et bocages, sur des sols lourds d'argile à silex.
L'habitat devient plus rural, les fermes composent la brique et l'enduit.

Portion du chemin de Saint-Jacques Paris-Vézelay
Deux très typiques petites villes bourguignonnes, Villeneuve-sur-Yonne et Joigny qui ont conservé, entre autres, de très belles églises.
Belles vues tout du long (vallée de l'Yonne, collines, St Julien du Sault)
Étape réalisable facilement avec le TER qui permet de rejoindre son point de départ.

Il s'agit de la 4e section ou étape de la Via Burgundia qui traverse la Bourgogne depuis Montereau-Fault-Yonne jusqu'à Mâcon.
C'est une belle randonnée qui démarre au cœur de la cité médiévale de Villeneuve-sur-Yonne avant de partir sur les hauteurs. Le paysage est varié avec d'agréables reliefs, des vallons un peu secrets, des forêts et de la vigne. Elle permettra de découvrir de petits hameaux, le château de Palteau et le village d'Armeau. Enfin, vous rejoindrez la ville de Joigny, au riche patrimoine médiéval et les bords apaisés de l'Yonne.